top of page
כפות ידיים מחזיקות תפוח אדמה אדום מעוות בצורת לבב

7,000 טונות מזון אכיל נזרקות בישראל בכל יום.
זה בידיים שלנו!

בזבוז מזון הוא בעיה עולמית הגורמת לנזקים חברתיים, כלכליים וסביבתיים הפוגעים בכולנו. בישראל מושלכים מידי שנה כ־2.5 מיליוני טונות של מזון - לפחות מחצית מהכמות ראויה למאכל.

Depositphotos_410546078_XL_edited.jpg

7,000 tons of edible food was thrown awayin Israel every day.
It's in our hands!

Food waste is a global problem that causes social, economic and environmental problems that affect us all. In Israel, about 2.5 million tons of food is thrown away every year, half of which is edible.

 The Natural Step ישראל הוא עסק חברתי (חל"צ) הפועל משנת 2012 להטמעת קיימות אסטרטגית בחברה הישראלית, המבוססת על חדשנות ואיכות. בסיס העבודה כולל גישה מדעית ופרקטית לתכנון אסטרטגי לקיימות, בשילוב כלים ותפיסות מעולמות העיצוב והכלכלה ההתנהגותית.

הארגון הוא חלק מהרשת הבינלאומית The Natural Step הפועלת כשלושה עשורים להטמעת קיימות אסטרטגית בקרב ארגונים עסקיים וציבוריים.

50% מהמזון האבוד בישראל ראוי למאכל!

בזבוז מזון הוא בעיה עולמית הגורמת לנזקים חברתיים, כלכליים וסביבתיים הפוגעים בכולנו. בישראל מושלכים מידי שנה כ־2.5 מיליוני טונות של מזון - לפחות מחצית מהכמות ראויה למאכל.

המעבדה לצמצום בזבוז מזון (צִמְבּוּז) פועלת לשיתוף פעולה בין כלל בעלי העניין הרלוונטיים, כדי להוביל לשינוי מערכתי ומשמעותי בנושא.

הפתרונות בקצות האצבעות

bottom of page